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Guide Hachette 2018 – Cairanne Les 2 Arbres – 2015 -1 étoile

20/09/2017
-
Presse

Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan sont assemblés à parts égales

dans cette cuvée qui a connu partiellement le bois. Après un premier nez sur la vendange fraîche, le nez s’oriente vers le cassis et vers le bonbon à la violette. Passé une attaque suave marquée par quelques notes d’élevage, les tanins font sentir leur présence en finale, marquée par un plaisant retour fruité et réglissé. Dégustation 2018-2024. Association mets & vin: daube de boeuf.

Article complet dans le Guide Hachette des Vins 2018 – p 1235.

Contact
La Bastide Saint Dominique
1358 Chemin Saint Dominique
Courthézon - France
84350
+33 (0) 4.90.70.85.32
+33 (0) 9.70.32.43.31

Du lundi au vendredi de 8h30-12h30 et 13h30-17h

Le vendredi jusqu'à 16h

contact@bastidesaintdominique.com
À propos

La Bastide Saint Dominique, un domaine familial du Sud de la Vallée du Rhône qui se distingue par ses vins élégants et subtilement équilibrés depuis plus de 35 ans. Une production soignée durable de vins en Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Cairanne et Châteauneuf du Pape.

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